Herbstzeit ist Mohnzeit.
Die Mohnernte ist eingefahren! Unser Waldviertler Graumohn wurde anschließend noch geputzt (von Staubteilen befreit) und kann ab sofort einen Fixplatz im eigenen Küchenkasterl einnehmen und zum Kochen und Backen verwendet werden!
Holen Sie sich jetzt ihren Mohnvorrat für zu Hause
Unser Waldviertler Graumohn g.U. ist ungemahlen in einer luftdurchlässigen Verpackung mindestens ein Jahr haltbar. Wenn Sie keine Mohnmühle besitzen, können Sie unseren Graumohn g.U. auch gerne gequetscht kaufen. Dieser ist dann 10 Tage im Kühlschrank oder ca. 6 Monate im Tiefkühlfach haltbar und kann jederzeit direkt verarbeitet werden.
Wo gibt es unseren Waldviertler Graumohn g.U. zu kaufen?
** Mohnwirt: Mittwoch - Sonntag von 9 - 19 Uhr
** Mohnbauernladen: Mittwoch - Sonntag von 11 - 15 Uhr
** Mohnmühle Weinmann: Ab Hof Verkauf, täglich geöffnet, Armschlag 10
** im Onlineshop www.mohnamour.at
Kochen mit Mohn: Die Lieblingsrezepte der Mohnwirtin in „Die Mohnwirtin kocht“
Im neuen Kochbuch „Die Mohnwirtin kocht“ präsentiert die Mohnwirtin Rosemarie Neuwiesinger mit 46 Lieblingsrezepten – süß und pikant - ihre Klassiker aus dem Mohnwirtshaus. Ein Kochbuch für alle, die Mohn und die Waldviertler Küche lieben: regional, saisonal, einfach und schnell. Lassen Sie sich „vermohnen“.
Terminvorschau: Waldviertler Weidegansl vom Winklerbauern aus Endlas ab 21. Oktober bis 19. November 2023.
Infos folgen!
Haben Sie gewusst,...?
Schon im 13. Jahrhundert wurde der Graumohn im Waldviertel als Heil- und Ölpflanze angebaut. Die sonnenreichen Tage, kühlen Nächte und der nächtliche Taubefall sorgen für einen hohen Anteil an gesunden ungesättigten Fettsäuren.
Er ist reich an Eiweiß, Mineralstoffen, organischen Säuren und Vitamin E.
Im September widmen wir uns ganz dem Mohn.Genuss.Herbst im Mohndorf:
Es gibt - wie schon in den letzten Jahren - leider keinen Mohnkirtag mehr, aber unser Mohndorf steht ganz im Zeichen von:
** frisch geerntetem Mohn und zahlreichen Mohnprodukten
** wunderschöner Herbstdeko bei jedem Haus (ab 13.9.)
** Kulinarik mit Waldviertel Graumohn beim Mohnwirt
Unser Freizeit-Tipps:
** Machen Sie eine Wanderung rund um unser Mohndorf. Hier geht es zu unseren Wanderwegen
** Nehmen Sie unser Mohndorf als Ausgangspunkt für ausgiebige Radtouren in die Umgebung. Radkarte im Mohnbauernladen gratis!
** Genießen Sie einen 25-minütigen Film zum Thema: "Ein Dorf und seine Blume" in der Mohndorfschule von Mittwoch bis Sonntag - jeweils zur vollen Stunde. Kosten: € 3,- pro Person, inkl. Mohnpräsent.
Freier Eintritt mit der Niederösterreich-CARD! Treffpunkt: Mohnbauernladen
Wir freuen uns über Ihren Besuch!
